上海王寶和大酒店有限公司，由上海煙草集團有限責任公司、黃浦煙草糖酒有限公司以及得強實業有限公司於1998年共同投資成立。在煙草國家局、集團公司和董事會的領導和支持下，多年來，公司堅持走市場化道路，抓市場化運作，通過不懈努力，已發展為上海本土品牌酒店中的成功典範之一，也成為國家煙草局多元化經營中酒店服務業的知名品牌之一。

“王寶和”開創於西元1744年，是上海最早的老字型大小酒店之一。260多年來，當初以釀制黃酒起家的作坊，歷經歲月的磨練與積澱，逐步創出了以專營王寶和老酒和清水河蟹聞名、並享有“酒祖宗、蟹大王”之美譽的餐飲品牌，王寶和酒家的社會認可度也得到了持續提升。

 1999年，老字型大小開始涉足高星級酒店行業，經上海煙草集團有限責任公司投資，興建了四星級現代化商務型酒店——王寶和大酒店。在秉承“蟹宴”之“王”牌歷史、發揚老字型大小品牌優勢的同時，又對品牌注入了新的內涵，從僅局限於餐飲業擴充至以提供客房和餐飲產品為主、酒店配套服務為輔的綜合性高端酒店，打造出“王寶和”品牌的新形象。

 2009年，正值王寶和大酒店開業十周年之際，一家超豪華五星級酒店——上海大酒店隆重開業，借助“王寶和”品牌多年來在市場上的知名度和影響力，上海大酒店自開業之初始，便以其獨特的設計風格和專業的服務水準，吸引了眾多海內外賓客並受到贊許，又為“王寶和”品牌帶來了新的詮釋。

近年來，“王寶和”相繼被評為“上海市著名商標”、“中華老字型大小”等稱號，這些榮譽很大程度地提升了“王寶和”品牌的社會地位，目前已向國家商標總局提出“中國馳名商標”的申請。

正是鑒於擁有如此優厚的品牌基礎，2011年，在煙草集團的大力支持下，公司決定嘗試“王寶和”品牌對外拓展的發展策略，以開設北京分公司為突破口，使“王寶和”走出上海，率先在北京地區得以延伸，在爭取創造更大的經濟與社會效益的同時，總結經驗，探求模式，為品牌的做大做強奠定基礎。