水試所為推動本地發展低碳大型海藻養殖，將於12月7日（周五）全日在水試所一樓簡報室舉辦「海藻養殖暨水產品開發與行銷」研習會，歡迎有興趣的民眾踴躍報名，額滿為止。
研習會報名自即日起至12月5日中午止，請於每日上班時間打電話至水試所報名，電話：082-326408。
【編輯中心/綜合報導】
水試所表示，金門海岸生態資源豐富，海藻種類繁多，如市面上常見的紫菜、海帶、石花菜等，皆富含礦物質、多醣體、Omega3脂肪酸等多種營養，遠勝陸上蔬菜，且具有高度利用價值；然而野生海藻數量稀少且分佈不均，天然採收數量不足以應付廣大民眾之所需。
水試所為推動本地漁業經濟發展，輔導本地漁民從事低碳大型海藻養殖與水產品加工包裝設計，特舉辦「海藻養殖暨水產品開發與行銷」研習會，讓民眾能近距離與專家學者進行交流討論，機會難得，歡迎民眾抱握機會，儘速報名。
本次研習會，水試所特地邀請產官學之專家學者抵金進行演講，研習會內容有：海藻養殖與生態、藻類市場的介紹、食品加工應用、產品的包裝、產品的設計與展示銷售、數位行銷等六種不同主題，演講內容精彩，請民眾把握難得的機會。
